На кулинарном курсе 23 ноября будут готовить смеси специй для сладких блюд и тушеных овощей. В меню класса - пряный тыквенный суп и соя в сливочном соусе. Курс проводится в Санкт-Петербурге, запись обязательна. Стоимость занятия - 800 рублей, включая все продукты и дегустацию в конце. Веганы также приглашаются на курс.
# Вегетарианство
Присоединяйтесь к выездным кулинарным мастер-классам и практикам в Плодовой ферме «Ладожский дом» с Максимом Максимовым и Ольгой Тимофеевой. Вас ждут три больших кулинарных мастер-класса, утренние практики, лекция по вегетарианскому питанию, прогулки по сосновому лесу, мощная и наполняющая Ладога, вечерние посиделки, баня (по желанию) и многое другое. Осталось 2 места в комнате для двоих! Стоимость - 7000₽. Даты: 4-6 июня. Для участия необходимо записаться организатору и внести предоплату в размере 50% от полной стоимости семинара.
4-6 июня под Петербургом пройдет выезд VEGHOUSE WEEKEND на Ладогу с вегетарианской кухней. В течение трех дней будут готовить пикантный мятный картофель, роллы с паниром и орехами, тыкву в кляре, пиццу, суп Том Кха и другие блюда. Организаторы обещают красивую и вкусную вегетарианскую кухню и короткие видео-мастер-классы от Максима Максимова. Для записи и всех вопросов можно обращаться к Ольге по номеру +7(921)7510576.
Продолжается запись на вегетарианские кулинарные выходные 4-6 июня. В программе мастер-классы, утренние практики, лекция по вегетарианскому питанию, прогулки и беседы о жизни. Стоимость от 7500₽. Для участия необходимо внести предоплату в размере 50% от полной стоимости семинара. Организация трансфера возможна за дополнительную плату.
Набор пряностей содержит все основные пряности для приготовления блюд с курсов и почти всех индийских и вегетарианских блюд. В наборе также есть подробный текст и общая схема очередности добавления каждой пряности, два несложных рецепта и информация о каждой пряности. Набор можно заказать по указанному номеру телефона или приобрести на кулинарном курсе. Стоимость набора - 1000₽. Доступны два варианта: подарочный и простой.
На кулинарном курсе в Санкт-Петербурге 03.02 в 19:00 будет приготовлено сладкое блюдо - Халава из манны и нутовой муки. В статье представлен рецепт и список ингредиентов. Стоимость участия - 650₽. Запись по телефону +7(921)7510576 Ольга (WhatsApp, Telegram).
2 декабря пройдут курсы по индийской кухне, на которых будут представлены блюда Палак Панир и Самбар. Также на этой неделе будет представлен рецепт мисо супа. В статье представлены ингредиенты и способ приготовления.